آن را از روی حرارت بردارید و پودر چیلی قرمز را اضافه کنید. این مخلوط را به مایه اسفناج و پنیر اضافه و ترکیب کنید.
۷۰ گرم كره سرد را به این مخلوط بیفزایید و با نوک انگشت مخلوط کنید تا بهشکل خرده نان درآید. سپس یکچهارم پیمانه شير سرد اضافه کرده و با نوک انگشت مخلوط کنید تا خمیر به دست آید.
نخود پخته و سیر را در مخلوطکن بریزید و چند پالس بزنید. سپس ارده را بهتدریج در آن بریزید؛ زیرا برخی اردهها سفت هستند.
پیتزا پنیر و اسفناج جزو غذاهای گیاهی به شمار میرود که حتی گوشتخوارها نیز آن را میپسندند.
صفحه اصلی رژیم و تغذیه ۳۵ خواص اسفناج خام و پخته و مضرات آن + طبع و مصلح اسفناج ۳۵ خواص اسفناج خام و پخته و مضرات آن + طبع و مصلح اسفناج
پیاز خردشده را در مقداری روغن تفت دهید. سپس سیر را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر سرخ کنید. اسفناج را بهتدریج به آن بیفزایید و در همین حد که نرم شده و آب آن تبخیر شود، کفایت میکند. تابه را از روی حرارت بردارید.
حال اسفناج را با آرد پخته شده مخلوط نموده و روی حرارت ملایم میکذاریم تا آب اسفناج کشیده شود.
بر روی سینه مرغ، اسفناج آبکش شده را ریخته بصورتی که خوب پهن شود و مجددا" بر روی اسفناج برنج و سینه مرغ و باز برنج بریزید.
ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید غذا با اسفناج و قارچ و روغن زیتون را داخل آن بریزید.
خمیر را از فر درآورید و روی آن اسفناج خردشده قرار دهید و سپس برشهای آووکادو و موزارلا را روی اسفناجها بگذارید. در صورت تمایل میتوانید اسفناج را بپزید و بعد برای پیتزا استفاده کنید.
کپی بخش یا کل هر کدام از مطالب کجارو تنها با کسب مجوز مکتوب امکان پذیر است.
در تابه بزرگی کمی روغن بریزید تا روی حرارت متوسط گرم شود. اسفناج و سیر خردشده را به آن اضافه کنید و حدود سه دقیقه تفت دهید تا اسفناج نرم شود.
سس سفید: ۵۰ گرم کره را در یک تابه ذوب کنید و ۵۰ گرم آرد را در آن تفت دهید. سپس یک لیوان شیر گرم را در دو مرحله در آن بریزید و مرتب هم بزنید.
تابه گریل را با کمی روغن چرب کرده و دو طرف مرغ را گریل کنید.